Se necesita Maestro Encargado de Cocina $550.000

Para:

  • Descripción

  • Importante compañía requiere contratar a un/a Maestro/a encargado/a de Cocina.

    Sus principales funciones serán:

    – Supervisar y ejecutar la preparación y producción de alimentos de Cocina Caliente y asignar labores al equipo de Cocina Caliente

    – Responsable de controlar y registrar temperatura de cocción y posterior enfriamiento.

    – Responsable del estado de sus equipos y herramientas, además del aseo de su área de trabajo.

    – Cumplir con las obligaciones que le impone el artículo 248 del Código Sanitario.

    Requisitos:

    – Licencia de Enseñanza Media Completa

    – Experiencia comprobable como maestro/a de cocina.

    – Manejo de Excel.

    – Conocimientos en alta producción de cocina y/o apoyo de cocina

    – Destreza y habilidad en manejo de papeles orden de bodega

    – Manejo y almacenaje de materias primas

    – Vivir cerca de la comuna de Renca.

    – Movilización propia (deseable no excluyente).

    Horario:

    Lunes a Viernes de 8:00 a 18:00 hrs. Ocasionalmente los días sábados.

    Renta: $550.000 líquidos mensuales.

    Si tienes experiencia en el área, ¡no dudes en postular con nosotros!

  • Requerimientos

  • Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
  • Años de experiencia: 1
  • Licencias de conducir: B
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

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