Se necesita Analista Aseguramiento de Calidad – Industria Alimentos

Para:

ELEMENTAL

ELEMENTAL, Importante Consultora de RRHH, con sólida trayectoria en las áreas de Reclutamiento, Selección y Consultoría, cuenta con presencia a nivel nacional y un equipo humano que destaca en servicio, calidad y rapidez.

 

Estamos en búsqueda de ANALISTA ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, para importante cliente del área de alimentos. El cual se encargará  del análisis de productos terminados y materias primas, asegurando que cumplan con los requisitos de calidad, inocuidad, seguridad, especificaciones técnicas y sanitarias.

 

FUNCIONES

-Realizar retiro de muestras de las áreas productivas de la empresa.

-Análisis físico químico de los productos generados con apoyo de instrumentos (PH, Humedad, Nivel de Sólidos, Titulaciones y ácidos, Sensorial entre otros).

-Revisión y chequeo en sistema SAP del rotulado de productos.

-Auditar trazabilidad, control de inventario, control de pallets de producto terminado, transportes.

-Liberación o rechazo de productos.

-Visitar clientes en caso de crisis técnicas y dar respuestas antes de 48 horas.

-Responsable del Análisis de quejas de clientes (supermercados, panaderías, etc.), entregando respuestas y soluciones con apoyo del equipo.

-Apoyo en muestreo y análisis de aguas (Riles).

-Encargado de orden y limpieza de la sala de contramuestras (Ordena y almacena).

-Encargado y coordinación de mantención de equipos e instrumentos de medición con empresas externas.

 

REQUISITOS

– FormaciónUniversitaria o IP en Nutrición o Técnologo en Alimentos.

-Conocimiento en reglamentos sanitarios, HACCP, BPM u otras normativas internacionales.

-Conocimientos básicos de instrumentos de medición.

-Ideal dominio de algún ERP y Excel básico.

 

 

CONDICIONES

-Lunes a Viernes de 7:30 a 17:30.

-Alimentación en instalaciones.

-Contrato directo empresa.

-Importantes Beneficios y Bonos.

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Laborum sea responsable por ello.

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